ぞくぞくとフエール!恵比寿鯨祭 追加協力店 2013.8.21
ご無沙汰ホエール!!!!
皆さん恵比寿鯨祭楽しんで頂けていますでしょうか?
昨日火曜日の東京新聞でも取り上げられまして最終日9月4日に向けて
ヒートアップしております!!なんと9月4日恵比寿NOSにて閉会式並びに
21店舗の料理のグランプリを決める「GEI-1グランプリ」の表彰式が
行われますのでその件は後日お知らせしたいと思います。
さてさて、21店舗のクジラ料理が楽しめる恵比寿鯨祭ですが、
その他にも「鯨祭協力店」として続々と名乗りを上げてくださっています優良飲食店。
今回また2店舗恵比寿鯨祭協力店として料理を考案していただきました。
まずご紹介する1店舗目は「セクシーカラアゲ スパイシープライヤーズ」さんです。
セクシーカラアゲ!?
詳しくは兄弟メディアの「恵比寿新聞」を参照してみてください(笑)
この「スパイシーフライヤーズ」さんが考案してくれたセクシー鯨料理は!?
超セクシー鯨のカラアゲ
もう既に店頭に並んでおります。実はスパイシーフライヤーズさんは
カラアゲ専門店。13種類のスパイスを使いスパイシーで体の中からセクシ~!に
なろうというコンセプトの元!作られているカラアゲ店なんです。
今回の「鯨のカラアゲ」ももちろんスパイシーにそしてクジラ特有のアンチエイジング効果
バッチリのバレニンと同時に超セクシーになれるカラアゲが出来上がりました。
ん!?見た目ちょっと微妙・・・
ご安心ください!味は折り紙つき!!脂肪分の少ない鯨特有の歯ごたえと
スパイシーフライヤーズオリジナルのスパイス調合で
非常にさっぱりセクシーに仕上がっております!
既に人気メニューとなっているようです。すげー!!!
場所は恵比寿駅西口からすすみ「どんく」さんを30mほど進んだ左手!
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スパイシーフライヤーズ
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-15-2
電話 03-6416-9544
営業時間 18:00-29:00 (無休)
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さて、お次の恵比寿鯨祭協力店は!!!????
まんまる
まんまると言えば新鮮な魚介と焼酎日本酒が楽しめる人気店ですね。
そんなまんまるさんが考案してくださったクジラ料理はこちら
鯨のステーキ!生姜醤油
柵状にカットした鯨の赤肉を生姜醤油で焼いて行きます。
この瞬間!!醤油の香ばしい香りがたまらない!!!
外を香ばしく焼きます。もちろん中はレアです!!!
お刺身で食べる鯨肉なので新鮮!!!中はいったいどうなってるんでしょうか?
やっぱ良い感じのレア――――!!!
レモンをかけてさっぱりと頂きます!!!!!
これが焼酎に合うんです!
まんまるさんでは全国各地の焼酎や今なら冷や酒などの日本酒など豊富。
地ビールだってあるんです!魚介は季節の旬の魚を楽しめます。
しかも朝5時までやってるんですよ!!!!!!!!!!!
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まんまる
住所 東京都渋谷区恵比寿2-11-7 グリーンハイツ 1F
電話番号 03-5789-2851
営業時間 17:00~翌5:00(L.O)不定休
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という事で恵比寿鯨祭も終盤!!
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